waktak/ワクタク

2024/09/21 10:57

【ヤンニョムレシピ⑥】えびのヤンニョム炒め

ちゃんと調べたわけではないけど、実感的にこのレシピのお客様満足度No.1だと思います!よくお客様からこれ何度も作ってます!とご連絡をいただくんですよね。これもヤンニョムが届いたらまずやってほしいレシピ...

2024/09/21 10:50

【ヤンニョムレシピ⑤】豆乳キムチ担々麺

スープを作っていないのに、ヤンニョムと豆乳を合わせただけで本格スープに早替わり。ねりゴマもラー油も使っていないけど、なんとなく担々麺ぽくて、この名前にしています。豆乳の濃厚なスープとヤンニョムの辛...

2024/09/21 10:41

【ヤンニョムレシピ④】クリームキムチパスタ

「キムチとパスタって意外と合うんです。しかも、クリームとキムチも意外だけどとても合います。「シチューって牛乳使ってるからご飯に合わないよね…。」みたいな感覚で、やる前から諦めず、一回やってみましょ!...

2024/09/21 10:04

【ヤンニョムレシピ③】オクラキムチ

簡単スタミナ料理。オクラのネバネバとヤンニョムは意外な組み合わせ。今回は1本もののオクラを使いましたが、軽く塩茹でして輪切りにしたものを和えてもOK!納豆なんかと混ぜてご飯に乗っけたら、それだけでスタ...

2024/09/21 09:57

【ヤンニョムレシピ②】豆もやしキムチ

スーパーでよく見かける豆もやしのキムチ。ヤンニョムの量を調整すればお好みの辛さにできます。しかも添加物を使わない即席の豆もやしキムチがご家庭で。おかずにもおつまみにも最高な一品です。材料(2人分)...

2024/09/21 09:52

【ヤンニョムレシピ①】トマトキムチ

フルーツトマトの酸味と甘味。ヤンニョムと辛味と旨み。トマトを湯むきしてヤンニョムと和えただけなのに、とても豊かな味わいがします。まず初めに試してもらいたい一品です。材料(2人前)・フルーツミニトマ...

2020/10/16 10:40

ル・レクチェの思い出 〜ストーリーを一緒に贈る〜

いよいよひかり畑では今年度のル・レクチェの予約を開始致しました!#いきなり宣伝かよひかり畑 powered by BASE新潟市の阿賀野川沿いにある小さな集落、「焼山」という土地で小さく農業をしています。「農場」...

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