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FAQ よくあるご質問
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- Q.キムチは1年を通して新潟産の原材料ですか?
- A.新潟の旬を大切にしたいという思いから、キムチの販売を3月〜10月頃までお休みさせていただきます。
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- Q.賞味期限は何日くらいですか?
- A.賞味期限は、14日となっております。
しかし、キムチは発酵食品です。
14日に設定しているのは、キムチが酸っぱくなる前に食べることを想定しているためです。
フレッシュキムチがお好きな方は、早めに召し上がっていただく。
酸味のあるキムチがお好きな方は、熟成させて召し上がっていただく。
ご自身で最適なキムチに育ててみてください。 -
- Q.キムチの味は辛いですか?
- A.どちらかというと、辛いというよりは、「甘くない」という表現が近いかもしれません。甘くする添加物が入っていないため、辛いけど後味がスッキリとするキムチになっています。
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- Q.発送までにどれくらいかかりますか?
- A.毎月、基本的に2回発送しております。
ご購入の際、「発送予定」をご覧ください。
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