waktak/ワクタク

2024/09/21 09:57

スーパーでよく見かける豆もやしのキムチ。
ヤンニョムの量を調整すればお好みの辛さにできます。
しかも添加物を使わない即席の豆もやしキムチがご家庭で。
おかずにもおつまみにも最高な一品です。

材料(2人分)

・豆もやし       100g

・ワクタクのヤンニョム 大さじ1

・塩          ひとつまみ


作り方

①豆もやしをたっぷりのお湯で3分弱ほど茹でる。

②豆もやしの水を切り、熱いうちに塩をまぶす。

③豆もやしの粗熱が取れたらワクタクのヤンニョム大さじ1を和える。



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