【ひかりの韓国家庭料理レシピ冊子】〜日々の食卓に、温かく優しい味を〜

こんにちは！waktak cooking classのひかりです。

家庭で作れる本格的な韓国料理を、もっと気軽に楽しんでもらいたくて、このレシピ冊子を作りました。
忙しい日常でも、手軽に作れる美味しい料理を心を込めて提案します。

このレシピ冊子には、韓国の家庭料理をベースに、野菜をたっぷり使ったヘルシーで滋味深いレシピを厳選して掲載しています。

今回は、『春食』と題して、山菜ビビンバがメインのレシピ冊子です。

ビビンバなんて、ご飯に野菜とごま油とコチュジャン混ぜればそれでいいのでは？
そう思われるかもしれませんが、タレを作ってコチュジャンにも一手間加えると驚くほど美味しいビビンバになりますよ。

松の実粥は、とても栄養価が高いので、食が細った高齢の方にも召し上がっていただけるメニューです。
山菜ビビンバは日常のビビンバに、アサツキキムチはネギキムチに、それぞれ普段使いに代用できるので、覚えておくととても便利です。

どれも私が教室で実際に作っているレシピなので、家でも同じ味を再現できること間違いなしです！

・家庭でも簡単に作れる（毎日の食卓にぴったり）
・ヘルシーで美味しい（食材にこだわり、無添加な料理）
・親しみやすい（初心者でも安心して作れるように、手順を丁寧に記載）

「ひかりの家庭料理レシピ集」は、あなたの食生活に温かさと豊かさを加えてくれる、そんな一冊です。
お気に入りのレシピを見つけて、家族や友達との食事をもっと特別なものにしてみてくださいね。

今すぐ、あなたの食卓に優しさと美味しさを届けるこのレシピ冊子を手に入れてください！

【内容】
・講師ひかりコラム
・韓国たくあん（タンムジ）の作り方
・プルコギキンパの作り方
・チャージャン麺の作り方
・装花担当、佐藤さゆりさんのエッセイ
・編集者高松のエッセイ

※動画コンテンツはありません。
※わからないところはLINEにて質問ください！

手にとっていただければ、きっと毎日の食事作りが楽しく、もっと美味しくなることを実感していただけると思います。
ぜひ、ご覧ください。